在超市閒逛,正為著晚餐不知要煮什麼而煩惱時,看到櫃上的冷凍拉麵,就決定要嘗試自已做看看。材料準備如下: 冷凍拉麵*1、筍茸罐頭*1、玉米粒罐頭*1、 火腿*1、青菜少許。 |
[讚岐大膳拉麵] 各大超市冷凍櫃都有賣。每包內含三份"熟"拉麵和三份湯包(不含任何其它配料)。 料理時,將湯包加水煮開後再把拉麵放入煮散即可,方便又好吃! |
[金蘭鮮辣筍茸] 麵煮好盛裝入碗後再把筍茸放入裝飾即可。 不喜歡太油太辣的朋友,可以先把筍茸過水去油。 |
[牛頭牌金色蔬菜(粒)] 選用的是玉米"粒",不是玉米"醬",千萬別買錯哦! |
[台畜火腿 黑胡椒腿肉] 選用的原因,主要是切片後還看的出來肉的花紋。 上碗前建議先用熱湯涮過,味道、色相都會加分不少。 |
[日式拉麵(成品)] 整道料理只需花費15分鐘左右即可完成。 當天在湯頭上依各人口味不同,分別再加入了蒜蓉和奶油。這樣一來,口味上就多了不少變化。 如果加上幾滴辣精,那就是一碗紅通通的地獄拉麵啦! |
人客:『老闆! 我要這個、這個 還有那個, 通通幫我打包, 我要外帶.』
老闆:『不好意思...因為$#^%$#, 所以*&^%$*...』
人客:『啥?!沒有?!老闆....這樣不行喔.』
2007-01-19
[Free Style] - 日式拉麵
2006-09-30
[Free Style] - 蕃茄燉牛肉
應女王的要求,特地做了以下這道菜。 材料準備如下: 牛肉塊、麵粉、馬鈴薯*2(切塊)、 蕃茄塊罐頭*2、蘿蔔*1(切塊)、 洋葱*1(切塊)、高湯*1。 | |
---|---|
料理方法如下: 1. 將高湯、塊狀蕃茄罐頭再加上適量的水煮開。 2. 先將沾好麵粉的牛肉塊下鍋煎至表面成咖啡色後撈起。 3. 接著將切好的蔬菜塊下鍋炒至金黃起鍋備用。 4. 將料理過的牛肉塊、蔬菜塊全部倒入鍋中燉煮。 5. 如果喜歡甜味多一點,可以在鍋中加入適量的糖。 以上,料理完成! | |
2006-05-15
[Free Style] - 海鮮義大利麵
2006-05-06
[Free Style] - 麻辣水餃
訂閱:
文章 (Atom)