2010-04-03

[每日例湯] 餛飩湯 (2010/03/30)



餛飩湯 (2010/03/30)
[主材料]
蕃茄蛋花湯、餛飩、五花肉(切片)、青菜、生鮮香菇(切塊)

[調味料]


2010-04-01

[每日例湯] 蕃茄蛋花湯 (2010/03/29)



蕃茄蛋花湯 (2010/03/29)
[主材料]
蕃茄、生鮮香菇(切塊)、杏鮑菇(切丁)、土雞蛋、貢丸

[調味料]


[每日例湯] 麻辣臭豆腐 (2010/03/24)



麻辣臭豆腐(2010/03/24)
[主材料]
麻辣臭豆腐、生鮮香菇(切塊)、四季豆(切丁)、土雞蛋、高麗菜

[調味料]
辣椒

[每日例湯] 南瓜鮮蝦湯 (2010/03/17)



南瓜鮮蝦湯 (2010/03/17) Picniked
[主材料]
南瓜泥、碗粿(蘿蔔糕?!)、鮮蝦、貢丸、薯條

[調味料]
臘肉、香菜、蒜頭酥、百里香葉、鹽

2010-03-19

[照片說故事] Hide & Seek

之前參加了一個看圖(照片)說故事的活動-旅行の瞬間,活動方式就是上傳照片並寫下它的故事。

我覺得這樣的方式蠻有趣的,可以整理自己的照片,並寫下自己想要從照片表達的意念。
所以,另開一篇 [照片說故事] 的分類。


主題:Hide & Seek
說明:旅行途中看到有一位小男孩乖乖的站在門前一動也不動.
好奇的我們過去查看,擔心著是哪位粗心的父母把自家小孩弄丟了.

只見小男孩除了偶爾四處張望之外,還是一直很堅定的站在原地。

在他身上,感覺不到任何一絲慌張.

只見一名男子從路邊廣告招牌後方偷偷探出頭來對我們微笑的揮手
『We're playing Hide and Seek』

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
現在自己有了小孩。再回頭看這張照片,終於明白那位小男孩當時想告訴我們的話
『I'm waiting for my father to pick me up. I know he will be here.
I'm waiting.』

地點: 義大利
相機: Lomo LCA

2010-03-01

[跟電腦比較熟] Outlook 禁止存取下列可能不安全的附件

改用 Web Mail收信很久了, 結果因為工作需要重新拾起肥大的 Outlook.
最近又遇到這樣的問題, 所以還是把它記錄下來比較好.

發生原因:
M$為了安全起見, Outlook 將可能會危害系統的附件列入黑名單禁止使用者存取.

解決方法:
1. Microsoft 技術支援 - 無法在 Microsoft Outlook 中開啟附件
2. 安裝第三方軟體 Attachment Options 

2010-02-08

[跟電腦比較熟] 『坐沙發』?!  這是什麼鬼?!

網站逛多了,老是看到『坐沙發』這個詞。
在使用上通常是針對第一個做出回覆的人,我們稱之為『坐沙發』、『搶頭香』。
原也不以為意,想說不過就是網路文化所創出的另一個新名詞。

近日在詢找『Second Floor (第二層店舖)』的名詞解釋時,不小心看到了坐沙發的由來。

原來,第一個回覆的那個位置是被稱之為 Second Floor,網友使用久了就開始將它縮寫。
於是,Second Floor 就簡寫成 SF。

最後在廣大鄉民使用之後,SF 就被寫成了現在我們看到的『沙發』。
而第一個在『沙發』區留言的人,就可以說是『坐沙發』啦。

真是清楚一個明白~

2010-02-01

[吃吃吃 就只知道吃] - An-Berger

這次要介紹的是一間美式餐廳 An-Berger。
這裏主打的就是有著大塊漢堡肉的美式漢堡。









An-Burger戶外還有一桌可坐喔
An-Berger 位在中山運動公園附近的一個巷口。
店外設有座位可容納四人,讓喜歡陽光或是想吸煙的客人可以在此用餐。

室內一角用餐需知
店內擺設簡便的木製桌椅,大約可容納 40 人。
桌上放有店內用餐規則,用餐時請詳細閱讀。

牛肉烤雞堡
看了 Menu 半天,為了能一次享用到多種口味,最後決定今天的餐點 -
- 雙料牛雞漢堡。

牛肉烤雞堡牛肉烤雞堡
漢堡肉的份量著實不小,厚度大約 5 cm,直徑 12 cm 左右。
上層的麵包跟洋蔥、蕃茄另外放在旁邊。

炸薯條漢堡內餡
隨餐附有酥脆薯條一份。
漢堡肉咬開時,還能吃到裏面的肉汁。



雙料牛雞漢堡 - 烤雞腿Cola
漢堡使用的是去骨雞腿肉。。。好吧! 實際上並沒有"完全"去骨,上面還留著一小段腿骨。依前面的用餐規則,要多付50元才能飲料喝到飽。



吃完後,心裏只覺得有點可惜......


1. 麵包吃起來味道及口感並沒有什麼特別之處,在用餐中似乎塌軟的發常快。

2. 如果注意觀察,你會發現照片中的起士並沒有融化多少。
  這表示著...
  * 漢堡組合後並沒有再做任何的處理。(再烤一次)
  * 漢堡排跟雞腿的溫度不足以融化起士 / 起士的溫度過低。

3. 漢堡排如果再用 烤架/烤爐 烤出焦痕, 味道會加分不少。
  (懷念 L.A. 的 Carl's Jr)

4. 250元左右的套餐,要加價50元才能飲料無限續杯。


以上的幾點原因,讓這次的用餐體驗打了不少的折扣。。。

我有注意到當時是同時出兩份套餐。
或許是為了同時出菜,在等待的過程中,所以才會有溫度不夠的失常演出。

Well, maybe I'll give it another shot.

餐廳地點:台北市中山區中山北路2段36巷17號1F
營業時間:中餐(12:00-14:00)
     晚餐(18:00-21:30)
店家電話:02-21002862

P.S. 目前較喜歡的美式餐廳的是 Chili's 還有 GB (Gordon and Biersch)
朋友推薦一家漢堡店 - 大廚手工漢堡,改天再來去品嚐看看。

2009-08-05

[CakePHP] 檔案 / Class 命名習慣

CamelCased

* The Controller class
KissesAndHugsController
=> kisses_and_hugs_controller.php (notice _controller in the filename)
* The Component class
MyHandyComponent => my_handy.php
* The Model class
OptionValue => option_value.php
* The Behavior class
EspeciallyFunkableBehavior => especially_funkable.php
* The View class
SuperSimpleView => super_simple.ctp
* The Helper class
BestEverHelper => best_ever.php


http://book.cakephp.org/view/23/File-and-Classname-Conventions